Polpa di Olive Taggiasche in olio extra vergine di oliva Taggiasca


La polpa di olive si ottiene dalle nostre olive taggiasche in salamoia; i frutti vengono separati dal nocciolo e la polpa viene macinata, l’aggiunta finale di olio extravergine di oliva taggiasca la rende morbida e cremosa.

Denominazione

Polpa di olive Varietà taggiasca raccolte manualmente in Provincia di Imperia.

Ingredienti, allergeni, OGM

Olive taggiasche macinate 65%, olio extravergine di oliva all’origine 34%, sale.
Allergeni: No. OGM Free.

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto:
- Valore energetico: 434,1 kcal – 1816,8 kJ (per calcolo)
- Proteine: 1,30 g (AM 3 2010 Rev. 11)
- Carboidrati: 0 g (calcolo) di cui zuccheri: 0 g (AM 12 2010 rev. 10)
- Grassi: 46,35 g (AM 17 2010 REV.9) di cui saturi:8,32 g UNI EN ISO 5508:1998 + UNI EN ISO 5509:2001
- trans: 0,6 g UNI EN ISO 5508:1998 + UNI EN ISO 5509:2001
- Fibre: 5,88 g (Met. Enzim. Gravim.)
- Sodio: 1,60 g (DM 03/02/1989 GU N.168 20/07/1989 SO TIT II Met 33)

Modalità d'uso e abbinamenti

Prodotto consigliato nella preparazione di antipasti, tartine e stuzzichini, ideale condimento per gli spaghetti, utilizzato per la preparazione di prodotti da forno e per accompagnare e preparare secondi piatti. Può essere utilizzato sia crudo che cotto.

Confezionamento

Vaso g. 120
Vaso g. 180
Vaso g. 260
Vaso g. 950

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Agricoltori Riviera dei Fiori Società Cooperativa Agricola
Regione Periane Taggia , IM 18011 Italy
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