Coffret cadeau blanc

Caractéristiques

Le Vermentino est un vin blanc sec d’appellation d’origine contrôlée de Ligurie, à la couleur jaune paille et à l’arôme intense avec une nette sensation d’agrume, notamment de pamplemousse. En vieillissant, il prend des notes florales, de la douceur et un parfum presque vanillé.

Les olives, strictement de la variété Taggiasca, sont récoltées dans nos oliveraies, soigneusement sélectionnées et placées dans de l’huile d’olive extra vierge ou dans une saumure selon l’ancienne recette à base d’eau, de sel et d’herbes aromatiques.

La pulpe d’olive est obtenue à partir de nos olives Taggiasca en saumure, avec un ajout final d’huile d’olive extra vierge Taggiasca qui la rend douce et crémeuse.

Avec sa saveur fruitée et particulièrement douce, l’huile extra vierge d’olive Maixei est un nectar de couleur paille, léger, peu acide et aux propriétés curatives.